角色介绍
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阿纯
林家栋 饰
生性乐观、豁达，虽因是自幼无父的私生子，出身寒微，受尽别人的白眼、欺凌及侮辱，尝透人间的苦涩，但纯均能一笑置之，实行以嘻皮笑脸，任劳任怨作为处世之道。纯为人至孝，唯一生存意念是要改善母亲的生活及医好母亲的病，但在爱情上却有点迟疑不决，优柔寡断。阿纯自幼无父，乃一孽子，母玉凤因当日受感情创伤而成疯妇，幸得当地大酒坊当家古世龙可怜，故收留之，纯因而自幼常受人白眼，多得世龙收留，两母子才有一口饭糊口，故纯心存感激，尽心为酒坊工作;多年来，纯对酿酒每个过程皆了如指掌，造酒造诣相当，但因不光彩的身世，在酒坊内地位低微，担当‘酒尾公’及卑微的工作;但纯多年来唯一心愿，只是希望医好母亲的病。纯本对瑶一直存着似是而非的微妙感情，对顺风的爱意懵然不知，后来纯发觉了顺风对自己原来早生情意，纯初则逃避，但眼见顺风在古家受尽欺凌，与自己的遭遇相似，生出怜惜之心，不断以自己的酿酒知识帮助顺风，两人日久相对，纯对顺风亦慢慢由怜生爱。
林家栋，1967年9月21日出生于香港九龙，中国香港男演员，祖籍广东省台山市。1988年，参加香港无线电视艺员训练班第15期后加入演艺圈，随后开始演员生涯。1995年，因在《娱乐插班生》中成功模仿张学友而为人所熟悉。
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黎顺风
佘诗曼 饰
性格泼辣硬净脾气臭，绝不吞声忍气、逆来顺受。家中大小事情皆由其掌管，对弟尤其严厉。然刺猬般的外壳下，实则本性善良正直，只因自幼肩负起照顾父弟，工作谋生之责，故养成刚强个性。不向权势、小人屈服，敢于承担责任，对爱情更是坚毅果敢，一旦遇上所爱，必会勇于表白，争取，无惧世俗枷锁，坚定不移，至死不渝。顺风与纯日夕相对，不知不觉间竟对纯暗生情愫，然因顺风心中对桂生仍存思念，加上名义上的桂生妻身份，但最重要是纯心里一直爱慕着的却是她的好姊妹瑶，使三人间的感情更是纠缠不清?
佘诗曼（CharmaineSheh），1975年5月28日出生于香港，中国香港女演员，毕业于瑞士国际酒店管理大学。1997年参选香港小姐竞选获得季军后正式加入香港无线电视台而进入娱乐圈。2000年主演电视剧《澳门街》获得香港年度
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古瑶
邓萃雯 饰
瑶天性乐观开朗，对人温婉随和，善解人意，有怜悯之心，能化解众人忧愁、戾气。对名利从不看重，知足豁达，随遇而安，心愿只想与所爱平淡的厮守一生，奈何感情路上偏多波折，幸好始终能泰然面对逆境，期待美好明天。瑶失落之际，又与新的火王吉祥结成冤家，瑶屡遇挫折，幸得纯开解安慰，渐能平伏内心创伤，瑶感激纯，方知纯原来一直对自己心存爱念。瑶自幼把纯视为亲弟，二人情如姊弟，此刻得悉纯钟情自己，错愕之余，亦感迷惘，因为瑶知悉她的好姊妹顺风对纯亦是情深一往。
邓萃雯（SherenTang），1966年3月2日出生于香港，中国香港女演员，毕业于无线电视艺员进修班第二期。1985年出演首部电视剧《薛仁贵征东》中女主角而出道。1996年因出演《我和春天有个约会》中的姚小蝶而走红。200
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古世龙
秦沛 饰
德高望重、运筹帷幄、有气势、威严、自信、勤力、要求严格，追求完美，观察力强、冷静、果断、不易妥协、善用手段、谋略，感情路上孤独，晚年学会了一个"恕"字，改善了与身边各人之关系，更能体味人生!对酒，有一番哲学!世龙本有一元配，生下独子古桂生，然而世龙真爱却是刘玉凤，是以对妻冷淡，元配最后更因此郁郁而终。元配死后，世龙欲娶玉凤入门，却于迎亲当日，方发现玉凤竟与自己最好的兄弟高褔兴偷偷相恋，且珠胎暗结，世龙一怒之下，把二人揭发，村民震怒，褔兴被打死玉凤亦要被浸猪笼，然世龙始终深爱着玉凤，最终亦出手阻止，惜玉凤却已被吓傻，世龙对玉凤心存歉疚，遂把玉凤及儿子阿纯收留，对纯既爱且恨，感情复杂。世龙后来另娶继室谷燕欢，然只是一政治婚姻，世龙对燕欢并无感情，多年来，对玉凤仍未忘情。世龙年事渐长，本欲其子桂生继承酒厂，谁知桂生一心袛想离开故土，世龙独力支持大局，谁料噩运接二连三降临，世龙突然中风，世熊与子古桂霖更乘机攻击陷害酒厂，令酒厂损失惨重，声名尽丧，甚至燕欢亦被镇英利用，对世龙不忠，世龙四面受敌之际，幸得他一直看不起的顺风与纯在身边默默支撑，才能挽救酒厂。
秦沛（PaulChun），1945年4月26日生于中国北京，香港影视演员。1965年，秦沛奔赴台湾，任圆联影业公司演员，同年参演了电影《菟丝花》，并改艺名为“秦沛”。1976年起先后在香港佳兄电视台、丽的电视台和无线电视台
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